Tröpfel DER ZWEITE – alkoholfreier Apéro mit Hopfen aus der Schweiz

Fruchtig, prickelnd und leicht herb: Tröpfel DER ZWEITE verbindet Schweizer Trauben und Hochstamm-Äpfel mit einer feinen Hopfennote. Genau diese zusätzliche herbe Komponente unterscheidet ihn vom süsslicheren Tröpfel DER ERSTE.

Mit 0,0 % Alkohol eignet sich DER ZWEITE hervorragend als alkoholfreier Apéro, für festliche Anlässe oder einfach für alle, die ein prickelndes Getränk mit etwas mehr Frische und Herbheit suchen.

Wie schmeckt Tröpfel DER ZWEITE?

Im Vordergrund stehen saftige Fruchtaromen von Trauben und Äpfeln. Dazu kommt eine leicht herbe Hopfennote, die dem Getränk zusätzliche Spannung verleiht.

Die Perlage sorgt für Frische und macht DER ZWEITE lebendig und animierend. Im direkten Vergleich zu DER ERSTE wirkt er weniger süss und etwas erwachsener.

Trotzdem bleibt er klar fruchtbetont. Wer einen völlig trockenen Sparkling erwartet, sollte wissen, dass Tröpfel geschmacklich eine eigene Kategorie bildet und nicht mit einem trockenen Schaumwein gleichgesetzt werden kann.

Was macht DER ZWEITE herber?

Der entscheidende Unterschied ist der Hopfen.

Durch die Zugabe von Hopfen bekommt DER ZWEITE eine leicht bittere, würzige Komponente. Sie reduziert den subjektiven Eindruck der Fruchtsüsse und sorgt dafür, dass das Getränk frischer und trockener wirkt.

Gerade dieser Kontrast aus Frucht, Perlage und leichter Herbheit macht DER ZWEITE sehr vielseitig.

Schweizer Trauben und Hochstamm-Äpfel

Tröpfel setzt konsequent auf Schweizer Früchte.

Die Basis von DER ZWEITE besteht hauptsächlich aus Trauben und Hochstamm-Äpfeln. Verarbeitet werden frische Früchte, keine künstlichen Aromen oder Konzentrate.

Die Hochstamm-Äpfel bringen Frische und Säure, während die Trauben für eine weichere Frucht sorgen.

So entsteht ein eigenständiger alkoholfreier Genuss, der bewusst nicht versucht, klassischen Schaumwein einfach zu kopieren.

Kein entalkoholisierter Wein

Tröpfel DER ZWEITE wird nicht zuerst als Wein hergestellt und danach entalkoholisiert.

Er wurde von Anfang an als alkoholfreies Getränk entwickelt.

Das hat geschmackliche Vorteile: Statt fehlenden Alkohol kompensieren zu müssen, setzt Tröpfel auf die natürliche Balance aus Frucht, Säure, Hopfen und Kohlensäure.

Dadurch wirkt DER ZWEITE eigenständig und eignet sich besonders für Menschen, die mit entalkoholisierten Weinen geschmacklich wenig anfangen können.

Wie süss ist Tröpfel DER ZWEITE?

Der Hersteller bezeichnet DER ZWEITE als leicht herb.

Gleichzeitig enthält er etwa 11,8 g Fruchtzucker pro 100 ml. Das entspricht rund 118 g/l.

Rein analytisch ist das viel. Sensorisch wirkt DER ZWEITE aber deutlich weniger süss, weil Hopfen, Apfelsäure und Kohlensäure dem Getränk Frische und eine herbere Struktur geben.

Deshalb sollte man Tröpfel nicht nach denselben Massstäben beurteilen wie klassischen Wein.

0,0 % Alkohol

DER ZWEITE enthält keinen Alkohol.

Damit eignet er sich sehr gut für:

• Apéro und Apéro riche
• Hochzeiten
• Geburtstage
• Firmenanlässe
• Brunch
• Empfänge
• Gartenfeste
• alkoholfreie Cocktails

Gerade als Alternative zu Prosecco oder einem klassischen Apérogetränk funktioniert er sehr gut.

Zu welchem Essen passt Tröpfel DER ZWEITE?

Durch die leicht herbe Stilistik ist DER ZWEITE vielseitiger als eine rein süssliche Variante.

Gut passt er zu:

• Apérohäppchen
• Käse
• Antipasti
• Gemüsegerichten
• leichten Fischgerichten
• asiatischen Speisen
• salzigen Snacks
• Brunch
• Fingerfood

Auch als Basis für alkoholfreie Cocktails ist DER ZWEITE spannend, weil die Hopfennote zusätzliche Würze mitbringt.

Vegan, aber mit Gerstenmalz

Alle Tröpfel-Produkte werden vegan hergestellt.

Beim DER ZWEITE ist allerdings wichtig: Er enthält Gerstenmalz und damit ein deklarationspflichtiges Allergen.

Das sollte auf der Produktseite gut sichtbar angegeben werden.

So servierst du Tröpfel DER ZWEITE

Am besten wird DER ZWEITE sehr gut gekühlt serviert.

Wir empfehlen etwa 5–8 °C. Bei dieser Temperatur wirken Frucht, Säure und Hopfennote besonders ausgewogen.

Im Schaumwein- oder Weissweinglas kommt die Perlage schön zur Geltung.

Für wen eignet sich Tröpfel DER ZWEITE?

DER ZWEITE ist besonders empfehlenswert, wenn du:

• 0,0 % Alkohol möchtest
• fruchtige Getränke magst, aber etwas Herbheit suchst
• Schweizer Produkte bevorzugst
• keine entalkoholisierten Weine möchtest
• einen veganen alkoholfreien Apéro suchst
• Hopfenaromen spannend findest
• einen Mittelweg zwischen DER ERSTE und DER DRITTE suchst

Unser Tipp: DER ZWEITE ist innerhalb der Tröpfel-Linie die beste Wahl, wenn dir DER ERSTE zu süss ist, du aber noch nicht ganz in die deutlich trockenere Richtung von DER DRITTE gehen möchtest.